[2025 주목 주식] 검은 반도체 김 양식에 투자한다? (seaweed farming)

기후 변화로 동아시아 해수면 온도가 상승하면서 대한민국의 전통적인 김 양식이 어려움을 겪고 있습니다. 이에 따라 정부와 기업들은 육상 김 양식 기술 개발에 적극적으로 나서고 있습니다.

육상 김 양식의 필요성과 장점

• 해수온 상승 문제: 해수온이 1℃만 상승해도 김 생산에 큰 영향을 미치며, 고수온으로 인해 양식 기간이 단축되고 품질 저하가 발생합니다[1][7].
• 육상 양식의 장점: 육상에서 김을 양식하면 외부 환경의 영향을 최소화하고, 사계절 내내 안정적으로 생산할 수 있습니다. 이는 기후 변화에 대응하는 효과적인 방법으로 평가받고 있습니다[2][3][8].

정부와 기업의 대응

• 정부 지원: 해양수산부는 2025년부터 5년간 350억 원 규모의 예산을 투입해 육상 김 양식 기술 개발을 추진하고 있습니다. 이를 통해 고수온에도 잘 자라는 품종 개발과 표준화된 육상 양식 시스템 구축을 목표로 하고 있습니다[2][8].
• 기업 참여: CJ제일제당, 동원F&B, 대상, 풀무원 등 대기업들이 육상 김 양식에 뛰어들며 기술 개발과 시장 확대를 모색하고 있습니다. 이는 안정적인 원료 확보와 글로벌 수요 증가에 대응하기 위한 전략입니다[2][6].

관련 주식 수혜 예상

육상 김 양식 기술 개발과 글로벌 김 수요 증가로 인해 아래 기업들이 수혜를 받을 가능성이 높습니다:

• CJ제일제당: 식품 사업에서 K-푸드 확산을 주도하며 육상 김 양식 기술 개발에 적극 참여 중[2][6].
• 동원F&B: 제주 지역에서 육상 김 양식을 위한 연구개발 협약 체결[5].
• 대상(주): 식품 및 해조류 가공 분야에서 글로벌 시장 확장 중[2].
• 풀무원: 건강 식품 및 해조류 제품 라인 강화 기대[2].

이들 기업은 육상 김 양식을 통해 안정적인 공급망 확보와 글로벌 시장 점유율 확대를 기대할 수 있어 주목받고 있습니다.

Citations:
[1] https://m.dongascience.com/news.php?idx=66795
[2] https://www.hdhy.co.kr/news/articleView.html?idxno=31117
[3] https://www.seoulnutri.co.kr/foodinfo_sub/2627.do?curPage=31
[4] https://www.khan.co.kr/article/202312051226001
[5] https://www.susantimes.co.kr/posting/_extLink.php/2107010023340
[6] https://www.ntoday.co.kr/news/articleView.html?idxno=111433
[7] https://imnews.imbc.com/replay/2024/nwtoday/article/6599760_36523.html
[8] https://www.kita.net/board/totalTradeNews/totalTradeNewsDetail.do?no=84900&siteId=1

Rising sea temperatures in East Asia, caused by climate change, are making traditional seaweed (gim) farming in South Korea increasingly difficult. To address this challenge, the country is investing in land-based seaweed farming as a sustainable alternative.

Why Land-Based Seaweed Farming?

• Impact of Rising Sea Temperatures: Even a 1°C increase in water temperature can significantly affect seaweed production, leading to shorter farming periods and lower quality.
• Advantages of Land-Based Farming: Farming on land minimizes environmental risks, allows year-round production, and ensures stable supply despite climate challenges.

Government and Corporate Efforts

• Government Support: South Korea’s Ministry of Oceans and Fisheries plans to invest approximately 35 billion KRW over five years (starting in 2025) to develop land-based farming technology and high-temperature-resistant seaweed strains.
• Corporate Involvement: Major companies like CJ CheilJedang, Dongwon F&B, Daesang, and Pulmuone are actively exploring land-based seaweed farming to secure stable raw materials and meet growing global demand for Korean food products.

Potential Beneficiaries in the Stock Market

The following companies are expected to benefit from advancements in land-based seaweed farming:

• CJ CheilJedang: A leader in K-food exports, actively involved in seaweed farming innovations.
• Dongwon F&B: Partnering with local initiatives for land-based farming research.
• Daesang Corporation: Expanding its global footprint in processed seaweed products.
• Pulmuone: Strengthening its healthy food portfolio, including seaweed-based products.

These companies are well-positioned to capitalize on the growing global demand for gim while addressing supply chain challenges caused by climate change.